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Jaimie en el comedor escolar: gestionar el cambio / Jamie’s School Dinners: Managing change

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Learning Coffee Jaimie en el comedor escolar: gestionar el cambio / Jamie’s School Dinners: Managing change

Descripción

Verse sumido en un proceso de cambio es complicado. Pero gestionar el cambio es todavía mucho más complejo. ¿Cuáles son las claves para planificar el proceso de cambio?
El chef Jamie Oliver propuso al gobierno británico un ambicioso proyecto: transformar los menús de los comedores escolares, basados en comida procesada y precocinada, en menús basados en platos sabrosos, sanos y nutritivos. No es solo un cambio de menú, sino un arduo trabajo de convencimiento al personal de comedor, jefes de estudio, altos cargos del gobierno y la administración y miles de escolares.  ¿De qué manera la experiencia de Jamie puede ayudarnos a enfrentarnos con éxito al cambio en nuestras organizaciones?

¿Qué aprenderás?
  • A mostrar una visión clara del cambio que se pretende llevar a cabo y transmitir pasión por el proyecto.
  • Cuáles son los tres tipos de personas implicadas en cualquier proceso de cambio: los entusiastas, los guardianes y la resistencia.
  • La diferencia entre el tipo de planificación necesaria para un proyecto piloto y para un desarrollo del proyecto a gran escala.
  • A esperar lo inesperado, resolviendo problemas según vayan surgiendo, y nunca rendirse.
Tabla de contenidos
  1. Acerca de este Learning Coffee
  2. Introducción
  3. El proyecto de comedor escolar
  4. Poner en marcha la pasión
  5. Poner en marcha a las personas 1
  6. Poner en marcha a las personas 2
  7. Poner en marcha la planificación
  8. Poner en marcha la perseverancia
  9. Resumen de la unidad
  10. Comprueba tus conocimientos
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